Nappage Chocolat Sans Crã Me
Couper le chocolat en morceaux.
Nappage chocolat sans crã me. Ajouter à mes favoris. Idéale pour ajouter de la gourmandise à vos desserts. Recette nappage facile au chocolat.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Glaçage miroir chocolat sans gélatine. Sans glucose ni lait concentré.
Préparation du glaçage miroir au chocolat noir. Voila le glaçage miroir au chocolat sans glucose ni lait concentré au chocolat blanc au chocolat noir ou au chocolat au lait au choix. Pour le réussir faire chauffer 20 cl de crème liquide entière dans une casserole.
Refroidissez ensuite au réfrigérateur pendant 1 heure minimum votre recette glacée de ce nappage au chocolat afin que ce dernier durcisse et fige. Remuer sur le feu et ajouter le sucre brun. Utilisez ensuite ce nappage au chocolat pour glacer et décorer votre recette sucrée au choix gâteau muffins entremet biscuits cookies etc.
Pas toujours facile de faire un beau nappage au chocolat homogène et bien lisse. Ajouter la vanille faire cuire 3 minutes au micro ondes. Ingrédients 4 personnes.
Lorsque c est chaud verser 200 g de chocolat noir râpé hors du feu. Ajouter le chocolat noir. Mettre la crème fraiche dans une casserole.