Gã Teau Avec Gã Noise Et Mousse Au Chocolat
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Gã teau avec gã noise et mousse au chocolat. Réalisez la mousse au chocolat. Cassez les œufs séparez les jaunes et les blancs. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Incorporer au mélange au chocolat en pliant délicatement la préparation à l aide d une spatule. Cassez le chocolat noir en petits morceaux et faites le fondre au bain marie ou au micro ondes à puissance minimale. Placer au frais pendant 30 mn.
Lorsqu il est complètement fondu retirez du feu et mélangez jusqu à ce qu il soit bien lisse. Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe fruitée ou chocolatée un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles. La recette de la base le gâteau au chocolat est facile et rapide pas de blancs à battre en neige etc et la mousse simple et inratable.
Voici ma recette du gâteau royal chocolat pas compliquée je l ai simplifiée au max. Les mélanger délicatement à la préparation. La recouvrir d un morceau de gã noise l imbiber de jus d orange et le recouvrir avec la mousse restante.
Monter les blancs en neige avec un pincée de sel. Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant. Verser le reste de la mousse sur le gâteau et égaliser la surface.
Faire fondre le chocolat avec un petit peu de lait. Verser la moitié de la mousse dans un moule à pain de 20 cm x 10 cm 8 po x 4 po. Et le résultat est tout à fait exquis.
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Source : pinterest.com
