Des Pains Au Chocolat

Préférez du beurre de qualité pour un bon feuilletage et de la farine de gruau riche en gluten pour que la pâte se lève facilement.

Des pains au chocolat. Je vous laisse avec la recette. 1 une fois le temps de repos achevé brouillez un œuf dans un bol et appliquez au pinceau sur vos pains au chocolat pour qu ils dorent à la cuisson. Chaud craquant et moelleux à la fois juste sucré d une belle couleur dorée c est le compagnon du réveil idéal.

Belle journée à vite. Ensuite étaler la pâte faire des bandes pas trop épaisses mettre une barre de chocolat au début de la bande et rouler. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette.

Maintenant vous pouvez aussi en faire l ami de votre goûter. Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune d œuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin. 1 large egg beaten to blend with 1 tablespoon water for glaze 4 3 5 ounce bars imported.

Si vous avez des astuces n hésitez pas à les partager en commentaire. Semisweet chocolate batons form the basis for the traditional pain au chocolat a yeasted puff pastry dough wrapped around a stick of chocolate. Pɛ o ʃɔkɔla literally chocolate bread also known as chocolatine pronounced ʃɔkɔlatin in the south west part of france and in quebec is a type of viennoiserie sweet roll consisting of a cuboid shaped piece of yeast leavened laminated dough similar in texture to a puff pastry with one or two pieces of dark chocolate in the centre.

Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait si besoin. 2 sheets frozen puff pastry one 17 3 ounce package thawed each sheet cut into 12 squares. 4 cuisson des pains au chocolat maison.

Le choix des ingrédients est important pour obtenir de bons pains au chocolat.