Cuire Pain Au Chocolat

Ensuite étaler la pâte faire des bandes pas trop épaisses mettre une barre de chocolat au début de la bande et rouler.

Cuire pain au chocolat. à défaut de chambre de pousse placer la plaque dans un four préchauffé puis éteint à 28 c maximum. à l aide d un pinceau pâtissier dorer les pains au chocolat avec une dorure faite d un jaune d oeuf et d une cuillère à soupe d eau puis battu avec une fourchette. Un fondant assuré par la richesse des ingrédients.

Je cuis les croissaints et les pains choc au milieu du four à 180ºc pendant environ 20 min. Croissant pain au chocolat pain aux raisins. Pour mon fils qui adore le chocolat en fait il ne faut pas suivre à la lettre leurs instructions je fais préchauffer mon four th 5 180 pendant une 10e de mn et ensuite je cuis mes pains au.

Faites les cuire pendant 15 minutes en surveillant la coloration. Préchauffez le four à 210 c thermostat 7. 2 5 ml 1 2 c.

Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune d œuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin. Ultra gourmand feuilletage pur beurre pac.

Laissez les refroidir sur une grille. Cependant pour les croissants et pain au chocolat il y a un truc qui cloche. J ai déjà essayé de les faire cuire en haut mais le resultat est pareil.

30 ml 2 c. à thé de sucre. Voici le lien pour commander mon livre de cuisine https www amazon fr cuisine rapide rabah admi dp 2263155511 rejoignez moi sur ma chaîne.