Crã Me Au Chocolat Companion
Dans le bol du robot muni du batteur mettez la crème froide et démarrez sans le bouchon vapeur en vitesse 7 pour 3 minutes 30.
Crã me au chocolat companion. Ingrédients 50 cl de lait 100 g de chocolat au lait ou chocolat noir 70 g de sucre 2 oeufs 15 g de cacao 1 c. 4 oeufs 80 g de sucre roux 25 g de farine 45 g de maïzena 1 sachet de levure 250 g de beurre doux 140 g de sucre glace 1 oeuf entier 2 jaunes d oeufs 4 c. Répartir dans des pots.
Différente de celle donnée sur le livre du cuisine companion j ai adoré. Place à ma recette de crème dessert au chocolat recette companion. Retrouvez les recettes de cuisine réalisées avec le robot companion de moulinex testées revisitées.
Chocolat noir 90g cacao amer en poudre 15g farine 30g sucre 80g maïzena 1cuillere à café dans le bol équipé du fouet mettre tous les ingrédients sauf le chocolat noir mixer 10sec vit 6. Préparation dans le bol du robot companion muni du batteur mettez le chocolat coupé en morceaux et tous les ingrédients. Voici une recette de crème dessert au chocolat que j ai adapté d un robot concurrent et adapté à mon régime en utilisant du lait écrémé et de la crème légère à 4.
Au bout de 1 minute 30 ajoutez le sucre. à soupe de chocolat en poudre. De farine 80 g de sucre 25 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée 0 5 l de lait 2 oeufs 100 g de chocolat noir pâtissier.
De fécule de maïs maïzena. Au bout de 2min mettre le chocolat noir par le couvercle. Ensuite répartissez la crème au chocolat dans des ramequins.
Démarrez en vitesse 6 à 90 c pour 10 minutes sans le bouchon vapeur. Si vous n aimez pas le chocolat je vous propose de découvrir d autres recettes de crèmes desserts par ici des crèmes au caramel café mars chocolat au lait etc le temps de préparation est de 2 minutes seulement ensuite il faut laisser reposer. Mettre dans le panier vapeur avec 20 cl d eau dan.