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Comment on fait le chocolat. Il peut se déguster dans une pâtisserie en boisson ou simplement sous forme d un carré à croquer. Basiquement le chocolat est un mélange de sucre et de pâte de cacao. Curieux de connaître ce cheminement nous nous sommes renseignés auprès de nos producteurs chocolatiers véritables orfèvres qui travaillent.
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Mais comment est fait le chocolat. Le chocolat est obtenu à partir du cacao après de nombreuses opérations. Comment fabrique t on le chocolat.
La première étape consiste à cueillir la cabosse de cacao le fruit du cacaoyer puis à en extraire les graines. Comment faire du chocolat.
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