Charlotte Poire Chocolat Chantilly
Elle était bonne mais ce n était pas non plus l extase à mon goût.
Charlotte poire chocolat chantilly. C était la première fois que je réalisais une charlotte avec une crème chantilly au chocolat. Recouvrez du reste de la mousse puis de nouveau des poires et enfin terminez par une rangée de biscuits boudoirs imbibés de sirop. Pour cette recette de charlotte au chocolat à la crème chantilly vous pouvez compter 10 min de préparation.
Délicieuse et toujours fraiche la charlotte aux poires et à la chantilly est un grand classique que vous serez ravi de partager en toute occasion. Faites fondre le chocolat avec 4 cuillères à soupe d eau. Voir la recette étape par étape.
Je trouve qu il y avait trop de gélatine. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de charlotte rendez vous ici sur notre guide des aliments. Bien remuer le chocolat fondu et ajouter la briquette de crème liquide.
Parfumée de sucre vanillé et rehaussée d eau de vie de poires elle est subtilement relevée par un trait de citron qui vous rappellera combien la chantilly sucrée est douce. Versez la moitié de la mousse au chocolat dans le moule à charlotte. Ajoutez la chantilly délicatement et mélangez de nouveau.
3 faire fondre au micro onde une tablette de chocolat avec juste un peu d eau. Pour ce faire je me suis aidée de la recette du chef damien. Charlotte facile poire chocolat étape 0 7 au moins 3 heures à l avance préparez la mousse au chocolat.