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Découvrez notre recette de la bûche mousse chocolat blanc et insert framboise avec thermomix une délicieuse bûche de noël à base d une mousse de chocolat blanc et un insert framboise facile et simple à réaliser chez vous. Placez la gélatine dans un bol d eau froide. Tapissez votre moule à bûche avec les 3 4 de votre mousse au chocolat.

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1 pincée de sel.

Buche de noel mousse chocolat insert framboise. Découvrez une variante de bûche en réalisant une bûche mousse chocolat avec son coulis de framboises recouvert d un glaçage miroir rouge framboise. 100 g de sucre. Pour le glaçage.

50 cl de crème entière liquide très froide. Une délicieuse bûche de mousse au chocolat garnie d un biscuit macaron et d un insert framboises nappée d un glaçage brillant. Passez les au mixeur et ensuite au chinois pour enlever les petits grains.

330g de framboise surgelées ou fraîches 45g de sucre en poudre 200g de crème liquide entière très froide 40g de sucre glace 3 feuilles de gélatine. 300 g de purée de framboise. La veille préparez l insert au chocolat blanc.

Répartissez les perles croustillantes en chocolat. Mousse à la framboise. Pour la mousse au chocolat.

Poussez bien la mousse avec votre maryse pour éviter les petites bulles d air. 75 g de sucre en poudre. Laissez décongeler les framboises.

375 g de chocolat de noir pâtissier. Mettez la gélatine à tremper dans un grand bol d eau froide. Aujourd hui je vous propose une recette de bûche de noël chocolat blanc framboise et thé matcha elle est composée d une mousse au chocolat blanc avec ins.

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Source : pinterest.com