Buche De Noel Creme Patissiere Chocolat
Niveau de difficulté.
Buche de noel creme patissiere chocolat. La bûche crème pâtissière à la ganache au chocolat est une bûche constituée d un biscuit garni de crème pâtissière et nappé de ganache au chocolat. On roule tout ça et on recouvre de ganache un jeu d enfant. Mélangé avec du caramel des fruits ou même de la crème fouettée il donne de la densité et de la tenue à la bûche.
Rajouter la moitié de la farine au mélange jaunes d oeufs et sucre puis la moitié des blancs. Une alternative légère comme une mousse à laquelle on peut donner toutes les saveurs. Recette de dessert gâteaux pour 8 personnes.
Facile à préparer cette bûche est constituée d un biscuit chocolaté garni d une crème pâtissière parfumée à la vanille. Plus inhabituel il peut être utilisé de bien des manières. Recette bûche de noël au chocolat.
Le temps de préparation est de 20 min. Reproduire l opération avec le reste de farine et le reste de blancs. Laissez refroidir puis décorer de figurines meringues et autres décorations de noël puis mettez au frais deux heures une heure au minimum.
Recouvrez de la ganache au chocolat préparée en faisant fondre le chocolat avec la crème fraîche et le sucre jusqu à obtenir un mélange homogène bien tourner pour ne pas que ça attache. Le chocolat est souvent préféré. On le recouvre de ganache au chocolat.
Facile et rapide à préparer douce et délicieuse elle est parfaite ne fin de repas ou lors des collations. La cuisine d annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faire fondre au micro ondes le chocolat avec 1 noix de beurre et un demi verre d eau.