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Joindre la crème et le rhum. Bûche de noël à la mousse au chocolat. Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre et un peu d eau et mélanger au mélange jaunes sucre.

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N oubliez pas de rajouter à la crème et au sirop 3 cuillères à soupe de cognac rhum ambré ou whisky.

Buche de noel a la mousse au chocolat. Une bûche festive et délicieuse à la mousse au chocolat au philadelphia sur des biscuits cuillers. Découvrez les recettes de cuisine de femme actuelle le mag. Recouvrez le biscuit roulé sorti du torchon de la crème au beurre.

Battre le sucre et les jaunes d oeufs jusqu à blanchiment ajouter le jus de citron. Pour la mousse au chocolat. Séparer les blancs des jaunes.

Blanchir les jaunes avec le sucre. 1 pincée de sel. Dérouler le biscuit délicatement et tartiner de mousse au chocolat sur l ensemble du biscuit.

Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger. Découvrez la recette de bûche de noël à la mousse au chocolat avec femme actuelle le mag bûche de noël à la mousse au chocolat. Faites mousser le beurre et le sucre glace ajoutez l oeuf puis le café dilué dans un fond d eau et la liqueur de fruit.

Pour le glaçage au chocolat. 100 g de crème. Déposez la préparation au réfrigérateur pendant au moins 2 ou 3 heures pour que la mousse soit bien prise.

Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat. Ajouter la levure une pincée de sel le sucre vanillé la farine et les blancs battus en neige. Crème au beurre.

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Source : pinterest.com