Brownie Au Chocolat Blanc
Ingrédients 180 g de chocolat blanc 120 g de farine 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule 100 g de beurre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé.
Brownie au chocolat blanc. 125 g de beurre. 3 cuillères à soupe de farine. Ingrédients pour un brownie chocolat blanc de 8 parts.
1 bol de noisettes caramélisées ou de pépites de chocolat noir facultatif. Pour 6 personnes. Préchauffer le four th 6 180 c.
Beurrer et fariner un moule rectangulaire. Casser le chocolat couper le beurre et les faire fondre au micro ondes. 200 g de chocolat blanc.
Couper le chocolat blanc et celui au lait en petits dés. Brownie au chocolat noir et pépites de chocolat blanc. 65 g de beurre doux 135 g de chocolat blanc j utilise du ivoire de chez valhrona je vous conseille de mettre une alerte sur vente privée.
Découper des morceaux de brownies. Mettre au four pensant 15 à 20 min selon le moelleux souhaité le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse. Mélanger le cacao en poudre à la farine tamiser le mélange et réserver.
De gros rectangles individuels glisser des bâtonnets dedans pour en faire des sucettes.