Tarte Sablã E Poire Chocolat
Elles se garnissent d une crème d amande ou de crème frangipane.
Tarte sablã e poire chocolat. Ajouter le beurre par morceaux tout en pétrissant. Ingrédientspour la crème au chocolat 130 ml de crème fraîche liquide 125g de chocolat noir a 60 1 oeuf 3 jaunes 70 g de sucre si votre. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine.
Les recettes de tartes poire chocolat peuvent être réalisées avec une pâte sablée feuilletée ou brisée. Je partage donc avec vous cette recette. Envelopper la pâte dans un film et la laisser reposer 1h au frais etaler la pâte sur un plan de travail fariné.
La poire et le chocolat un délice qui plait aux petits et aux grands battre le sucre avec l oeuf et 1 pincée de sel. Mettre la pâte dans un moule à tarte verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi poires dessus. Ajoutez les 2 œufs préalablement battus et mélangez bien.
Verser sur les poires le contenu du bol du thermomix. Elle plaît à mes enfants. Ajoutez dessus la préparation aux amandes.
étalez la pâte sablée dans le moule faites fondre le chocolat et étalez le sur la pâte puis répartissez les demi. 4 faites fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie puis nappez le fond de tarte. Ajouter 60 grammes de pépites de chocolat noir dans le thermomix et mélanger 10 sec vitesse 2.
Pelez et coupez les poires en lamelles puis disposez les sur la préparation. Il faut une pâte sablée maison ou achetée en magasin. Ajoutez les œufs préalablement battus et mélangez.