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Faire chauffer la crème sans la faire bouilllir puis la verser sur le chocolat.
Tarte poire ganache chocolat. Ces petites merveilles avaient carrément fait fureur auprès de ma famille. Pour une tarte poire chocolat de 6 personnes. La tarte est composée d un fond de pâte sucrée d une crème d amande garnie de poire et d une ganache montée au chocolat.
30g de fécule de maïs. Dans l appareil et dans le fond de tarte p. 300g de lait de coco.
3 préparation de la ganache. Ingrédients ganache chocolat poire. Lorsque la crème au chocolat a durci disposer sur la tarte les tranches de poires découpées en lamelles.
1 pâte sablée 2 à 3 poires au sirop 200 g de chocolat noir 70. Recette tarte aux poires et ganache au chocolat. 60g de margarine végétale bio.
125 ml 1 2 tasse de sucre 30 ml 2 c. 200g de chocolat noir. Pendant ce temps faire chauffer le chocolat dans la crème puis ajouter le bailey s et le sirop de poire.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Ingrédients pâte à tarte. Gourmande à souhait la tarte au chocolat et à la poire est facile à préparer et ne laisse aucun gourmand indifférent au moment du dessert.
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Source : pinterest.com
