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Enfourner four préchauffé à 180 pendant 45 min à la sortie du four saupoudrez de sucre glace. Tarte amandine poires chocolat chantilly companion une délicieuse tarte amandine aux poires nappée de chocolat praliné et ganache monté en chantilly entièrement faite au cuisine companion de chez moulinex. Recette tarte poire et chocolat au companion.
1 grosse boite poudre d amande 100 g oeufs 2 chocolat patissier 150 g pâte brisée 1 beurre 100 g. Il doit être mou c est tout. Conseil ne pas faire fondre le beurre avant de l incorporer dans la recette.
1 pâte brisé maison 1 grosse boite de poires 200 g de chocolat noir à pâtisser 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 75 g de sucre en poudre 2 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé préchauffez. Pâte sucrée recette companion. Tarte fondante au chocolat de cyril lignac.
Au bout de 2 min 30 par le bouchon ajoutez le chocolat en morceaux. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Mettre la pâte dans un moule à tarte piquez la mettre la crème bien égoutter les poires les tailler en lamelles et répartir sur la tarte.
Ne prenez pas peur voici ma recette de pâte sablée à l amande. Mixez en vitesse 5 pendant 30 secondes et versez le mélange sur la tarte. Laissez refroidir et gardez la tarte au chocolat au réfrigérateur jusqu au moment de servir.
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Source : pinterest.com
