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Un saucisson trompe l œil spécial gourmands.
Saucisson au chocolat sans chamallow. 2 écraser les sablés au beurre je place dans un sac congélation avec un zip et je les écrase à l aide d un rouleau à pâtisserie. J ai réalisé cette recette sans oeuf cru et l ai remplacé par de la purée d amandes qui lie les ingrédients. 250 ml 1 tasse de sucre à glacer.
Le fouetter pour le rendre bien lisse. 250 ml 1 tasse de biscuits de type petits beurre cassés en petits morceaux d environ 1 cm 1 2 po 125 ml 1 2 tasse de guimauves blanches coupées en dés. 125 ml 1 2 tasse de beurre non salé ramolli.
Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre. Couper les cubes de marshmallow en 6 dans un grand. Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier alu comme un saucisson environ 30 cm de long.
Couper les chamallows en petits dés. Olala que c est bon. Ajouter les sablés écrasés et les chamallows dans la préparation au.
225 g 8 oz de chocolat à 70 de cacao haché. Faire fondre le chocolat et le beurre. Un surprenant saucisson au chocolat.
Saucisson au chocolat sans oeuf. Lorsqu il est fondu le fouetter vivement pour obtenir un chocolat lisse hors du feu ajouter l oeuf entier en mélangeant très vite puis le sucre glace couper les biscuits en petits morceaux. Cette version pourra être proposée sans danger pour un goûter de noël à l école ou pour les allergiques.
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