Recette Royal Chocolat Facile
Ingrédients 5 personnes.
Recette royal chocolat facile. Le royal au chocolat ou trianon est sans aucun doute l entremets au chocolat le plus classique. Même si elle n est pas compliquée à faire le royal chocolat n est pas une recette que l on peut faire au dernier moment comme on ferait par exemple un fondant au chocolat. Mon royal se compose d un croustillant praliné de deux dacquoises amande d une mousse au chocolat à base de pâte à bombe d un crémeux au chocolat au lait et d un flocage marron.
Aujourd hui je vous propose une recette qui ravit en général les papilles des petits comme des grands le royal chocolat. Pour avoir une découpe plus nette j ai posé le croustillant praliné sur la dacquoise. Une variante plus légère aux fruits existe vous trouverez la recette là.
Un entremet qui allie le fondant d une chantilly chocolat au croustillant d un praliné feuilleté. Mettre au frigo la crème liquide un saladier et les fouets du batteur. La recette du royal au chocolat ou trianon.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 3 blancs d œufs 90 g de poudre de noisettes ou amandes 100 g de sucre glace. Je vous détaillerai cette façon de faire dans une prochaine recette.
Elle se fait avec tous les fruits myrtille mangue etc. Pour la pralinoise trouvez un chocolat praliné pour le remplacer gianduja praliné lait noisette. Au pire prenez un bon chocolat blanc c est différent mais très bon.
Lorsqu ils commencent à prendre ajouter le sucre glace et faire une meringue. Cet entremets est composé d une dacquoise d un pralinée feuilleté et d une mousse au chocolat. Tamiser la farine avec le sucre glace et la poudre d amandes.