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Quand la panna cotta a bien pris préparez la sauce au chocolat.
Recette panna cotta chocolat. Cassez le chocolat en morceaux et placez les dans une casserole avec la crème liquide. à soupe de sucre. Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole pour cela le casser en morceaux rajouter le lait et la crème.
Ingrédients 50 cl crème liquide 110 g chocolat noir à pâtisser 3 feuilles de gélatine 30 g sucre calories elevé. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Panna cotta chocolat blanc coulis framboises.
à café de extrait de vanille 20 g de sucre 50 g de chocolat 4 feuilles de gélatine. Versez sur la panna cotta et placez les verrines encore un peu au réfrigérateur. 100 g de chocolat à fondre 40 cl de crème liquide ou semi épaisse 2 1 2 feuilles de gélatine 4 c.
Faites chauffer en remuant régulièrement jusqu à ce que le tout soit bien fondu.
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