Recette Mousse Au Chocolat Noir
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Recette mousse au chocolat noir. Dessert léger à base d œufs montés en neige et de chocolat la mousse au chocolat noir n a pas besoin de cuisson. Certaines recettes utilisent également des jaunes d œufs du sucre ou encore de la crème. Recettes de mousse au chocolat noir.
Mousse au chocolat noir ingrédients de la recette. Cette mousse un peu amère est vraiment destinée aux amateurs de chocolat noir puisque je ne rajoute pas de sucre. J ajoute mon grain de sel.
Légère et oncteuse la mousse au chocolat noir est la touche sucrée parfaite pour les amoureux de desserts cacaotés. Mousse au chocolat noir. La première cuillère est un peu surprenante mais dès la 2ème vous serez conquis.
Elle est donc très rapide à préparer mais doit reposer quelques heures au réfrigérateur avant d être servie. 100 g de chocolat noir 2 c. à soupe de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel.