Recette Mousse Au Chocolat Monsieur Cuisine
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Dresser la mousse au chocolat dans des verres ou des coupelles et les placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Recette mousse au chocolat monsieur cuisine. Répartir la mousse dans des ramequins. Nous vous promettons des recettes fiables pour les réussir à tous les coups. Mélanger 30 sec vit 4.
Recette mousse au chocolat au monsieur cuisine. Ingrédients 6 personnes. Il mixe émulsionne cuit à la vapeur fait revenir mélange pétrit et bien plus encore.
Chaque recette est soigneusement vérifiée et adaptée au robot monsieur cuisine. 200 g de chocolat 20 g de sucre 6 blancs d œufs. 65 g de sucre 30 g de poudre d amandes 20 g de farine 1 blanc d oeuf 20 g de beurre mou.
Fouetter 4 min vit 4. Mélanger les blancs montés et la chantilly au chocolat fondu en soulevant délicatement la masse à la spatule. Si la mousse au chocolat n est pas destinée à des enfants ajouter 1 cuillerée à soupe d alcool comme du rhum puis remuer.
Mélanger délicatement avec une spatule en soulevant la masse. Pour en faire un dessert exceptionnel pensez à la présenter dans des coupes à champagne surmontée d une tuile faite au robot. Recouvrez de film alimentaire puis déposez dans le panier vapeur et chauffez pour faire fondre le chocolat pendant 10 min vit.
Concassez le chocolat puis placez le dans un saladier en inox ou en verre de petite taille. C est une recette parfaite à déguster en dessert après un bon repas de famille par exemple. Les réinstaller sur le robot.
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Source : pinterest.com
