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Rouler ensuite à nouveau le biscuit sur lui même.
Recette buche de noel facile au chocolat. 270 ml de lait de soja. Préchauffer le four à 160 c thermostat 5 6 sur une plaque de cuisson mettre du papier de cuisson le beurrer y saupoudrer un peu de farine et étaler la pâte uniformément. Incorporer les blancs en neige au reste de la préparation.
Lorsqu il est fondu ajouter beurre mou et mélanger. Une génoise roulée légère et moelleuse fourrée d une ganache au chocolat et saupoudrée de cacao. Pour la génoise.
250 g de chocolat noir. Ingrédients pour 10 personnes. Pour le biscuit roulé aux noisettes.
Dérouler le gâteau et y étaler les 2 3 du chocolat. Pour la ganache au chocolat. Pour 8 personnes.
250 ml de lait de soja. Faire prendre au réfrigérateur. 120 g de sucre.
40 g de poudre de noisette. 50 ml d huile neutre arachide colza pépins de raisin ou tournesol 1 cuillère à soupe d extrait de vanille. 250 g de crème liquide j ai pris de la entière car c est meilleur mais ça marche aussi avec la légère.
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Source : pinterest.com
