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La bûche poire chocolat est un pur délice imaginez une mousse au chocolat truffée de poires caramélisées au miel le tout dans un écrin aux noisettes on e.
Recette buche chocolat insert poire. Recette de la ligne gourmande. 1 poire au sirop pour garnir la bûche. 80g de crème fraîche liquide à 30 de mg.
Pour l insert aux poires. 30 gr de chocolat noir en pistoles 3 5 crêpes dentelles. Si vous avez un moule à insert super sinon utilisez n importe quoi qui puisse se rapprocher de ces précédentes dimensions.
200g de chocolat noir de qualité. Découvrez cette recette de bûche et donnez votre avis en commentaire. 125g de purée de poires.
5cl du sirop des poires. Voici ma proposition de recette de bûche de noël chocolat poire c est un dessert de noël que j ai voulu assez léger pour une fin de repas facile. L alliance chocolat poire est toujours une grande réussite et si vous aimez ces deux parfums cette bûche est pour vous.
200 g de chocolat noir pâtissier 25 cl de crème liquide entière 10 cl de lait 1 feuille de gélatine 1 poire au sirop. 30 gr de pralin. Pour la mousse au chocolat.
Il s agit d une bûche bavaroise chocolat avec un insert à la poire. Pour la mousse au chocolat. Envie de bûche chocolat et insert à la poire.
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