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600g de farine 300ml de lait.
Recette beignet au chocolat. 45 ml 3 c. 100 g de chocolat noir 700 g de farine de blé 15 cl de lait demi écrémé 80 g de beurre doux 2 œufs 40 g de sucre en poudre 15 cl de crème liquide entière 20 g de levure de boulanger 50 cl d huile de friture sel fin. Pour faire des beignets au chocolat il vous suffit de connaitre la recette des beignets classiques puis de les fourrer avec une préparation à base de chocolat.
à thé de sel. Simple et bon mélanger tous les ingrédients jusqu à obtenir une pâte moelleuse laisser lever au chaud 1h30 étaler la pâte sur une surface farinée découper des disques de 1 cm d épaisseur. Ingrédients 220 g de farine 70 g de sucre 10 cl d huile 2 oeufs 0 5 sachet de levure chimique 1 rhum facultatif carré de chocolat farine huile de friture sucre en poudre ou sucre semoule.
Mouiller les bords pour qu ils restent soudés laisser lever. Je n ai jamais eu un énorme succès avec les beignes au chocolat mais ceux ci sont vraiment très très bons. à thé de poudre à pâte.
2 5 ml 1 2 c. 180 ml 3 4 tasse de cassonade. Bon appétit les beignes au chocolat sont encore meilleure quand vous les faites à la maison.
à thé de bicarbonate de soude. Jetez y la farine d un seul coup et remuez vivement à l aide d une cuillère en bois jusqu à ce. Dans un bain de friture bien chaud plonger les boules de pâte et laisser dorer en mélangeant de temps en temps.
5 ml 1 c. Amenez à ébullition l eau avec le beurre et le sel. 75 ml 1 3 tasse de cacao tamisé.
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Source : pinterest.com
