Qui A Inventã Le Chocolat

Ce que l on sait de façon sûre c est que les traces les plus vieilles de sa préparation proviennent du mexique et remontent à la civilisation des olmèques des mayas et des aztèques.

Qui a inventã le chocolat. L origine du chocolat prend ses sources dans la mythologie maya puisqu il est mentionné dans le popol vuh sorte de bible qui relate l origine du ce peuple sud américain. Cailler est la plus ancienne marque de chocolat suisse née en 1819. Apparu bien après le chocolat noir et avant le chocolat blanc le chocolat au lait est né en suisse pays ou jamais aucune fève de cacao n a poussé.

J c et leur mot kakawa nous a donné notre mot cacao. Pour le moment l on ne peut pas dire avec certitude qui a inventé cet aliment plaisir. Ils vivaient dans la région vers 1000 av.

L origine mythologique du chocolat. Qui a inventé le chocolat. Preuve de la difficulté de l industrie du bonbon de mettre au point un chocolat qui ne fond pas mars précise que 17 autres projets de recherches sur ce sujet sont menés à travers le monde.

Les premiers à utiliser le chocolat ont probablement été les olmèques qui occupaient des terres correspondant aujourd hui au sud est du mexique. Mais il est évident qu au fil des siècles la préparation de cette boisson a évolué chaque peuple ou. Brillat savarin en 1826 préconisait le chocolat à ceux qui auraient bu quelques traits de trop à la coupe des.

Si le chocolat noir fait à partir de fèves de cacao reste le pionnier il s est vu retravaillé pour donner naissance à des variantes tout aussi délicieuses. C est françois louis cailler qui crée la première chocolaterie mécanisée au monde dès le début du xixe siècle sur les bords du lac léman à vevey en suisse.