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1 pincée de sel.
Mousse au chocolat legere et aerienne. Cette mousse au chocolat connue depuis des générations est très légère. Mettez le chocolat à fondre au bain marie avec 2 cuillères à soupe d 039 eau. 1 préparer les blancs avec le sel.
Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère à faire en 5 minutes. Mousse au chocolat légère. 200 g de crème liquide.
C est une recette facile que vous pourrez facilement reproduire chez vous. étape 1 8. Cette mousse au chocolat est très légère aérienne et crépite quand on y plonge la cuillère.
Un pur bonheur pour les papilles. Mettre le chocolat à fondre au bain marie avec 1 cuillère à soupe d eau et le remuer qu il soit lisse. Légère et aérienne cette mousse au chocolat est un vrai régal.
Une mousse au chocolat sans jaunes d oeufs qui va la rende onctueuse et légère à souhaits. Sinon reprogrammer quelques minutes. Cette recette est présentée dans un contenant de chez jars céramistes.
Vérifier que le chocolat est bien fondu il doit être brillant et lisse. ôter du bain et continuer de vanner avec une cuillère en bois. 2 en même temps mettre les blancs à monter en petite vitesse.
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Source : pinterest.com
