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Mousse au chocolat sans oeuf.
Mousse au chocolat en poudre sans oeuf. Monter la crème liquide en chantilly avec un batteur électrique en ajoutant peu à peu le sucre et le chocolat fondu. Verser dans des verrines et placer au frais au moins 2h avant de servir. 1 diluer le café dans un peu de crème en remuant bien pour le dissoudre.
Cette mousse au chocolat se fait sans oeufs. Montez les blancs en neige pas très ferme ils doivent rester souples. 1 faites fondre le chocolat au bain marie.
La recette par gourmandiseassia. 2 une mousse est constituée en premier lieu de chocolat et de blancs d oeufs le reste n est pas utile. Réservez au frais pendant 2 à 3 heures et servez.
La mousse au chocolat sans œufs est souvent plus digeste que la mousse au chocolat classique mais pas moins gourmande. 55 g de poudre de chocolat pour petit déjeuner 250 g de mascarpone très froid 1 c à c de café soluble. Bonne nouvelle les gourmands allergiques aux œufs n ont pas à se priver de mousse au chocolat.
Mousse au chocolat sans oeufs de nigella lawson. J ai enfin testé la mousse au chocolat vegan. Mousse au chocolat sans oeufs.
5 votes 5 19 dessert facile 22 min 512 kcal. Faire fondre le chocolat au micro ondes en 2 fois 1 min séparer les blancs des jaunes mélanger les jaunes avec le sucre et la poudre. Verser dans des verrines et placer au frais au moins 2h avant de servir.
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Source : pinterest.com
