Gateau Chocolat Oeuf En Neige

Verser la préparation dans un moule et cuire le gâteau 30 min environ à 200 c thermostat 6 7.

Gateau chocolat oeuf en neige. Oeufs a la neige neige de fromage blanc bonhomme de neige en boudin boule de neige coco blancs en neige au thermomix blancs en neige au companion gâteau de blanche neige aux pommes blancs en neige au monsieur cuisine boules de neige ou truffes à la noix de coco. Oeufs à la neige au chocolat ingrédients de la recette. Rajoutez de la noix de coco.

Etant végane j ai remplacé les oeufs par 180 g d aquafaba qui se monte en neige comme les oeufs. A chaque fois que l on fait ce gâteau les ingrédients sont mis au pifomètre donc même avec plus de chocolat et moins de sucre il reste toujours aussi bon. Ce gâteau est vraiment délicieux.

Séparer les blancs des jaunes d œufs. Il est très léger et pas du tout écoeurant. J ai mis les zestes d 1 citron et 50 g de sucre au lieu de 150 g ce qui pour moi suffit car je ne suis pas très sucre.

C est notre recette de famille du gâteau au chocolat que l on fait depuis des années. Enfin ajouter les blancs d oeufs en neige de manière à ne pas les faire retomber. Le résultat est top.

Remuer jusqu à ce que le chocolat soit fondu. Monter les blancs d oeufs en neige ferme. Préchauffer le four à 180 c.

Couper le chocolat en morceaux dans un bol et le faire fondre au bain marie. Y ajouter le chocolat fondu puis la farine et la maïzena. 6 oeufs 50 cl de lait 10 cl de créme liquide 150 g de sucre 100 g de chocolat noir haché au mixeur recettes catégories.