Gateau Chocolat Fourrã Mascarpone

étaler la pâte dans un moule à tarte la piquer à l aide.

Gateau chocolat fourrã mascarpone. Pâte sablée chocolat pâtissier mascarpone blanc d oeuf sucre ou édulcorant café de café soluble ou 1 sachet sel chocolat en poudre. Préchauffez le four à 180 c th 6. A tester d urgence.

Laisser refroidir et entreposer au frigo afin que le gâteau se raffermisse. Incorporez la farine et et le cacao tamisés. Plongez le plat jusqu à moitié dans une casserole d eau bouillante et laissez fondre le chocolat en remuant avec une spatule en bois.

Dans un saladier posé sur un bain marie fouettez les œufs avec le sucre pendant 3 min. Ajouter ensuite les œufs un à un puis le sucre et la farine tout en continuant à mélanger à l aide d un fouet verser la préparation dans un moule à. Lorsque le chocolat est bien fondu ajoutez le mascarpone.

Verser le chocolat fondu dans le bol d un robot ajouter le mascarpone et bien fouetter le mélange. Aujourd hui je vous propose de préparer. Pas concluant j aurais donc besoin de vos lumières si vous avez 2 minutes à perdre.

Le mascarpone rendra ce moelleux irrésistiblement fondant. J ai donc suivi les étapes de votre recette mais le résultat n était pas tip top malgré une cuisson à 150 de 45 minutes. Mélanger jusqu à ce qu il soit bien lisse et réserver au chaud mettre le.

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