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Versez un fond de mousse chocolat noir au fond des verrines.
Gã teau mousse au 3 chocolat. 2 préparer la mousse au chocolat au lait. Dans un saladier mélanger les jaunes d oeufs le sucre en poudre et 1 cuillerée à soupe d eau froide. Répartir la mousse dans 6 verres transparents de préférence.
Préparez pendant ce temps la mousse chocolat blanc de la même façon. Réserver de nouveau au réfrigérateur. 2 blancs d oeuf 70 g de sucre glace 20 g de cacao en poudre.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Ajouter les crêpes gavottes et le pralin au chocolat fondu. Gâteau au 3 mousse au chocolat gâteau 3 mousses au chocolat ou entremets 3 chocolats je suis une grande adepte de l entremets aux trois chocolats et c est pour cela que je n hésite pas à tester de nouvelles recettes.
Laisser refroidir sur une grille. Ce gâteau 3 mousse au chocolat est juste un délice. Au moment de servir hacher la moitié des chocolats aux noisettes.
Mettre 1 5 feuille de gélatine à ramollir dans un bol d eau froide. 3 étapes une mousse chocolat un biscuit amande léger et une couche praliné croustillante avec les crêpes dentelles et le pralin en tablette. Répéter l étape 1 en remplaçant le chocolat noir par du chocolat au lait.
Préparer les mousses au chocolat au lait et au chocolat blanc en suivant les étapes 4 à 8. Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche au bain marie. Verser la mousse au chocolat dans le moule.
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Source : pinterest.com
