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Spread the cooled chocolate ganache over the top of the cake and garnish with fresh berries and whipped cream if desired.
Gã teau mousse 2 chocolat. Aucun résultat pour gã teau chocolat 639 résultats pour gã tea chocolat. Fill the cake with a simplified chocolate mousse and cover the whole dessert with semi sweet chocolate ganache. Add another cake layer and spread more chocolate mousse.
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Then spread a thin layer of chocolate mousse around the sides of the cake. To make the mousse. Melt 16 ounces chocolate and 1 2 cup butter over double boiler stir in 1 4 teaspoon salt and 2 teaspoons vanilla whisk in yolks.
Take a hot wet towel and run it around the outside of the springform pan a few times to loosen the cake open the pan gently remove the base and parchment paper and move the cake to a platter. Recette facile rapide et économique de gâteau composé de biscuit et de mousse au chocolat. 4 large egg whites.
Place the first cake layer down on a cake plate then spread chocolate mousse until even. 8 large egg yolks. In a separate bowl beat whites until foamy gradually add sugar and continue beating until stiff.
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