Faire Ses Pains Au Chocolat

Pour les pains au chocolat prendre soit des bâtons à pains au chocolat chez les fournisseurs en pâtisserie ou des barres chocolatées du pâtisser meunier.

Faire ses pains au chocolat. Laisser gonfler 1h30 à 2h30 à température ambiante jusqu à ce qu ils doublent presque de volume. Cette recette est expliquée pas à pas pour réussir à coup sûr les pains au chocolat maison ou chocolatine selon les régions. Les pains au chocolat maison en voilà une recette 100 gourmande et idéale au petit déjeuner.

Mes pains au chocolat étaient presque aussi beaux que les vôtres et c est vrai que ce n est pas difficile. Pains au chocolat ou chocolatine. Découper des bandes de la taille de barres de chocolat puis rouler la pâte autour de la barre.

Coupez la pâte dans la longueur d environ 10 cm pour faire un pain au chocolat. La recette des pains au chocolat maison a l avantage d être économique et de requérir des ingrédients faciles. Pas de problème réalisez votre propre recette de pains au chocolat chocolatines pour les intimes ou plutôt les sudistes chez vous avec des ingrédients simples et bon marché.

La pâte était très élastique et je n ai fait que 8 pains au lieu des 12 du coup ils étaient un peu épais et le beurre s est sauvé à la cuisson. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d appuyer un peu avec la main pour ne pas qu ils se déroulent en gonflant. Comme pour les croissants vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade.

Mettez 1 bâton de chocolat sur chaque morceau et pliez le pain au chocolat. Une recette qui demande un peu de patience mais le résultat est bluffant. Assurez vous de prendre d excellents produits de base.

Par contre j ai eu deux problèmes. Badigeonner de lait sucré. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette.