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Une mousse au chocolat originale avec du chocolat blanc et du stracciatella et des copeaux de chocolat noir proposé par le chef cyril lignac tous en cuisine.
Cuisine az cyril lignac mousse au chocolat blanc stracciatella. 125g de chocolat blanc. Les ingrédients pour 4 personnes. 125g de chocolat blanc 10cl 50cl de crème liquide entière 35 60g de pâte à tartiner à la noisette 30g de.
Le recours à la chantilly. Mousse lactée stracciatella framboise de cyril lignac ingrédients. 180g de chocolat au lait coupé en petits morceaux 1 jaune d œuf 10g de sucre semoule 50g de lait.
Essayez la mousse au chocolat blanc stracciatella de cyril lignac c est un délice facile à préparer aux délices d eve préparation. Une recette très gourmande revisitée. Une envie de chocolat.
La recette de la mousse au chocolat blanc stracciatella le 08 06 2020 à 22 09 par lahéla bouaziz une envie de chocolat. La mousse au chocolat blanc stracciatella. Pour la mousse au chocolat blanc une autre option bien plus gourmande s offre à vous et c est celle ci que le chef lignac a choisie.
L astuce de cyril lignac pour mélanger facilement la mousse au chocolat. Mousse au chocolat blanc stracciatella. Tous en cuisine avec cyril lignac.
15 à 20 min ajoutez la crème chantilly au mélange chocolat blanc puis ajoutez les 40 g de copeaux de chocolat à l aide d une maryse. N ayez pas peur de vous lancer. Parfaite pour finir un repas en légèreté la mousse au chocolat est le dessert que tout le monde adore.
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