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Manche en micarta noir avec insert en inox.
Couteau de cuisine tojiro. La base est la même que la gamme shippu sauf que la lame est en acier vg10 3 couches finition martelée. La base est la même que la gamme shippu sauf que par soucis d économie la lame damassée est remplacée par un lame vg10 3 couches. Le manche est en chêne blanc et la mitre en polypropylène noir.
La gamme de couteau tojiro zen hammered est faite pour les amateurs de cuisine orientale voulant s initier au couteau japonais. La gamme de couteau tojiro zen est faite pour les amateurs de cuisine orientale voulant s initier au couteau japonais. Les couteaux de cuisine japonais tojiro handmade représentent ce qui se fait de plus exclusif en matière de couteaux de cuisine artisanaux.
Ce couteau est dans un style japonais très contemporain et comblera les adeptes des manches ergonomiques. Les couteaux tojiro zenont été créés pour les amateurs de cuisine orientale qui souhaitent utiliser des couteaux japonais. Lame de 24 cm en acier damas vg10 63 couches avec tranchant denté.
La gamme de couteau tojiro zen est faite pour les amateurs de cuisine orientale voulant s initier au couteau japonais. Les couteaux de cuisine tojiro zenprofitent d une lame acier vg103 couches gage de leur haute qualité et d un manche en chêne blanc. Tojiro propose des gammes de couteaux japonais de cuisine très variées avec des matériaux haut de gamme comme les aciers vg10 et sgps tojiro fabrique des couteaux japonais de conception traditionnelle japonaise mais également des couteaux pensés pour le marché européen.
Decouvrez toute la gamme tojiro senkou classic ici. La base est la même que la gamme shippu sauf que par soucis d économie la lame damassée est remplacée par un lame vg10 3 couches. Couteau trancheur tojiro flash lame damas.
Ici les techniques japonaises traditionnelles sont combinées aux méthodes de production modernes. Couteau de cuisine japonais trancheur tojiro flash 24 cm code. Est un pionnier du manche en acier inoxydable avec lame à 3 couches au japon.
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