Charlotte Au Chocolat Au Lait
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Ganache au chocolat.
Charlotte au chocolat au lait. Biscuit à la cuiller chocolat noir sucre roux beurre oeuf lait noix de coco 30 g pour la décoration. Ajouter en fouettant le chocolat fondu. Dans une casserole faire bouillir la crème liquide.
Faire fondre au bain marie le chocolat noir râpé. Testez cette délicieuse charlotte au chocolat au lait facile et rapide à réaliser. Faire fondre le chocolat au bain marie.
Battez les blancs en neige et incorporez. A faire la veille de préférence ou le matin pour le soir. Mettre à fondre le chocolat avec le lait dans un saladier à bain marie doux.
Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel verser les jaunes d oeufs sur le chocolat fondu en fouettant. Fouetter jusqu à obtenir un mélange mousseux. Tapissez votre moule de papier film transparent.
30 biscuit à la cuillére ou boudoirs 200 g de chocolat au lait 4 oeufs café fort 1 pincée de sel. En maintenant la préparation au bain marie ajouter peu à peu le beurre en petits morceaux tout en remuant puis les jaunes d oeuf l un après l autre. Pour tous ceux qui apprécient la douceur et le fondant du chocolat au lait.
Faire chauffer sur feu doux le lait avec 3 cuillères à soupe de noix de coco laisser frémir. Découvrez la recette de charlotte au chocolat au lait à faire en 15 minutes. Faire fondre au bain marie le chocolat au lait avec l huile de colza.
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