Buche De Noel Avec Mousse Au Chocolat
Dans deux bols séparez les blancs des jaunes d oeufs.
Buche de noel avec mousse au chocolat. Ce dessert est parfait pour terminer en beauté le réveillon du 24 décembre ou le repas du 25. La bûche à la mousse au chocolat régalera tous vos convives. Déposer la préparation au réfrigérateur pendant au moins 2 ou 3 heures pour que la mousse soit bien prise.
C est pas une recette à moi mais une recette de claudine cook qui a partagé avec nous sa recette. N hésitez pas à la sortir du congélateur avant de la servir afin qu elle développe ses. Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat.
Incorporer délicatement les blancs battus en neige. Joindre la crème et le rhum. Préparation de la mousse.
Réservez au réfrigérateur 1h. 100 g de farine tamisée 100 g de sucre 4 œufs. Préchauffez votre four à 180 c th.
Battez les jaunes avec le sucre. Séparez les blancs des jaunes d oeufs. Préparez cette jolie bûche chocolatée.
Préparer la mousse au chocolat. Les amoureux de la tradition s y retrouveront avec cette recette de bûche gourmande de noël à la mousse au chocolat explique le pâtissier christian faure remplie de noisettes de pacanes d amandes de chocolat de beurre et de crème cette bûche de noël traditionnelle est fabuleuse. Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger.