Bavarois Poire Chocolat Thermomix
Dommage que ça soit long à préparer mais cela ne va pas m empêcher d en faire un autre ce week end par contre il faut le faire dans un grand moule à charnière car du coup le flexipan n est pas assez haut je n ai pas pu mettre toute la mousse au chocolat ni la mousse poire.
Bavarois poire chocolat thermomix. C est le bavarois poire chocolat à faire avec le thermomix. 400 g de poires au sirop une grosse boite en garder une pour la déco. Couper la poire en.
Bavarois poire chocolat une recette de la catégorie pâtisseries sucrées. Ingrédients pour 6 personnes. Les saupoudrer sur le gâteau.
200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly souple. Ingrédients 8 personnes croustillant. Râper un peu de chocolat pour faire des petits copeaux.
150 g de petits beurres. Mettre au frais un minimum 6h l idéal est une nuit entière. 1 pincée sel.
100 g de sucre. Bavarois poire chocolat au thermomix ingrédients. La recette est un peu longue à lire j ai bien détaillé les différentes étapes mais dans la réalité en suivant les étapes de la recette tout s enchaine parfaitement.
Mousse à la poire. à soupe poudre d amandes. Bavarois poire chocolat cookidoo la plateforme de recettes officielle de thermomix.